Left ஷாப்பிங்கைத் தொடரவும்
உங்கள் ஆர்டர்

உங்கள் வண்டியில் பொருட்கள் எதுவும் இல்லை

உனக்கு பிடிக்கலாம்
தயாரிப்பு
$1000
பெட்டகத்தில் சேர்
Sri Lankan Style Mutton Curry

இலங்கை ஸ்டைல் மட்டன் கறி

உண்மையான இலங்கை மட்டன் கறி சரியான மசாலாப் பொருட்களுடன் சமைக்கப்படும் போது ஒரு சுவையான உணவாகும். மற்றைய இலங்கை உணவைப் போலவே இதுவும் பாட்டியின் சமையலறையில் இருந்து ஒரு உன்னதமானது. இன்று நாங்கள் எங்கள் சொந்த வாடிக்கையாளர்களில் ஒருவரிடமிருந்து ஒரு உண்மையான செய்முறையை கொண்டு வருகிறோம்.

இந்த ரெசிபியை திருமதி டான் ஜூலியட் சாந்தியாப்பிள்ளை அவர்கள் அன்புடன் வழங்குவதுடன், சிலோன் சூப்பர்மார்ட்டில் வாங்கிய அனைத்து பொருட்களிலும் சமைக்கப்படுகிறது.

மேலும் படிக்கவும்
Malay Pickle

மலாய் ஊறுகாய்

உணவுப்பொருள் கலைக். எத்துலெ சான்றுக்கு இயல்பியல் முறை உள்ளது. ரகசியம் வைத்திருக்கிறது.சமஹரு விருப்பமில்லை ரெசபி ஒன்று முற்றிலும் வேறொருவருக்கு என்று சொல்லுங்கள்.சம்ஹர ரெசபி இருக்கிறது. அந்த தலைமுறைக்கு சொந்தமான ரெசபி. மலே அச்சாரு சொன்னால் எல்லோரும் அறியும் விதம். இந்த என் ஆத்தம்மா கட்டும் மேலே அச்சாருவ.
மேலும் படிக்கவும்
Sri Lankan Fish Ambulthiyal Recipe

இலங்கை மீன் அம்புல்தியல் செய்முறை

ஆரம்பத்தில் இந்த உண்மையான மீன் அம்புல்தியால் உணவு தென்னிலங்கையில் தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் நாட்டின் உன்னதமான கையொப்ப உணவாக மாறியது. இந்த உணவின் சிறப்பு என்னவென்றால், இது அறை வெப்பநிலையில் ஒரு வாரம் வரை இருக்கும். இந்த உணவிற்குத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் புளி தனித்துவமானது, இதை 'கோரகா' (காம்போஜே) என்று அழைக்கிறோம், இது ஒரு பாதுகாப்பாளராக செயல்படுகிறது மற்றும் பல நாட்கள் உணவை வைத்திருக்கும்.
மேலும் படிக்கவும்
How to make Gotukola Sambol

கோதுகோலா சம்போல் செய்வது எப்படி

கோது கோலா (சென்டெல்லா ஆசியாட்டிகா) (வல்லாரை இலைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) சமையல் பயன்பாட்டிற்கு மேல் அதன் மருத்துவ குணங்களுக்கு நன்கு அறியப்பட்டதாகும். கோட்டு கோலா சம்போலா என்பது இலங்கையின் பாரம்பரிய உணவாகும், இது அரிசி மற்றும் கறி உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. இது ஒரு சுவையான, மொறுமொறுப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலட், இது பதினைந்து நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படும்.
இந்த வாயில் ஊறும் இலங்கை இனிப்பு தயாரிப்பதற்கு உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் நாங்கள் விற்பனை செய்கிறோம், அவை அனைத்தையும் வாங்க எங்கள் ஆன்லைன் கடைக்குச் செல்லவும்.
மேலும் படிக்கவும்
Pineapple Chutney

அன்னாசி சட்னி

இந்த இலங்கை அன்னாசி சட்னியை நாங்கள் 'ரைஸ் புல்லர்' என்று அழைக்கிறோம், அதாவது அதிக சட்னியை நீங்கள் அதிகம் சாப்பிட விரும்புவீர்கள். நீங்கள் அவற்றை உங்கள் பர்கர்கள் மற்றும் ரொட்டிகளில் சேர்க்கலாம், அது பல்துறை.
இந்த வாயில் ஊறும் இலங்கை இனிப்பு தயாரிப்பதற்கு உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் நாங்கள் விற்பனை செய்கிறோம், அவை அனைத்தையும் வாங்க எங்கள் ஆன்லைன் கடைக்குச் செல்லவும்.
மேலும் படிக்கவும்
Milk Toffee

பால் டோஃபி

இலங்கையில் எளிதில் தயாரிக்கப்படும் இனிப்பு வகைகளில் பால் டோஃபியும் ஒன்றாகும். சுவையான பால் டோஃபிகளை உருவாக்க உங்களுக்கு மிகக் குறைந்த எண்ணிக்கையிலான பொருட்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் தேவைப்படும். பின்வரும் செய்முறையானது முயற்சித்த மற்றும் சோதிக்கப்பட்ட பதிப்பாகும், இது ஒவ்வொரு முறையும் சிறந்த பால் டோஃபிகளை உருவாக்க நன்றாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
இந்த வாயில் ஊறும் இலங்கை இனிப்பு தயாரிப்பதற்கு உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் நாங்கள் விற்பனை செய்கிறோம், அவை அனைத்தையும் வாங்க எங்கள் ஆன்லைன் கடைக்குச் செல்லவும்.
மேலும் படிக்கவும்
Watalappam Recipe - Ceylon Supermart

வத்தலப்பன் செய்முறை

வத்தலப்பன் என்பது தேங்காய் பால் அல்லது அமுக்கப்பட்ட பால், வெல்லம், முந்திரி பருப்பு, முட்டை, ஏலக்காய், கிராம்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் உள்ளிட்ட பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களாலும், சில சமயங்களில் துருவிய வெண்ணிலா காய்களால் செய்யப்பட்ட ஒரு தேங்காய் புட்டு ஆகும். இது ஒரு பிரபலமான இலங்கை இனிப்பு மற்றும் ஒவ்வொருவரும் இந்த சுவையான கொழுக்கட்டை தயாரிப்பதற்கான சொந்த வழியைக் கொண்டுள்ளனர், ஆனால் அதைச் செய்வதற்கான உன்னதமான வழி இங்கே.
மேலும் படிக்கவும்
Sri Lankan Brinjal (Aubergine) Moju Recipe - Ceylon Supermart

இலங்கை கத்தரி | கத்தரிக்காய் மோஜு செய்முறை

இது இலங்கையின் சுவையான செய்முறையாகும். கத்திரிக்காய் (கத்தரிக்காய்) அல்லது வம்பட்டு மோஜு பெரும்பாலும் ஊறுகாய் போன்றது. ஆனால் தயாரித்த உடனேயே சுவைக்கலாம். சரியாக சேமித்து வைத்தால், ஒரு கண்ணாடி பாட்டிலில் சில நாட்கள் வைக்கலாம்.

இலங்கையில், பிரிஞ்சால் மோஜு எந்த ஒரு சிறப்பு திருவிழாவிலும் கலந்துகொண்டு சாதம் மற்றும் பிற கறிகளுடன் பரிமாறப்படும்.

மேலும் படிக்கவும்